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Daily Marx / Thierry Marx, Sandrine Quétier

Livre

Marx, Thierry (1962-....). Auteur | Quétier, Sandrine (1970-....). Auteur

Edité par La Martinière. Paris - 2011

Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au cidre, beignets d'aubergine, carpaccio de chou-fleur, gâteau de pomme de terre, coques aux poireaux, burger, fricassée de volaille, gâteau de crêpes, risotto, panna cotta et omelette soufflée.

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