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Best of Pierre Hermé / [Pierre Hermé]

Livre

Hermé, Pierre (1961-....). Auteur

Edité par A. Ducasse. Paris - 2011

Les plus grandes recettes de Pierre Hermé sous forme de pas-à-pas détaillés et illustrés. Ce manuel explique notamment la tarte fine Chloé, le carrément chocolat, le miss glagla Montebello.

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