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Le jeûne, une nouvelle thérapie ? / Sylvie Gilman, Thierry de Lestrade, réal.

DVD (vidéo)

Lestrade, Thierry de (1963-....) | Gilman, Sylvie

Edité par Via Découvertes. Nantes ; Arte France - 2012

Dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d'hypertension, d'obésité, de cancers se multiplient et la consommation de médicaments explose. Et s'il existait une autre voie thérapeutique ? Depuis un demi-siècle, en Russie, en Allemagne et aux États-Unis, des médecins et des biologistes explorent une autre piste : le jeûne. Une enquête rigoureuse...

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