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Cuisine à la vapeur / Cyril Lignac

Livre

Lignac, Cyril (1978-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Paris - 2009

Cyril vous propose 25 recettes salées et sucrées pour manger sain et équilibré. Vous redécouvrirez le véritable goût des aliments et profiterez de leurs vitamines grâce à la cuisson à la vapeur ! Carottes et betteraves vapeur aux épices, filet de poulet vapeur crème de coco, saumon vapeur au curry et citron vert, pommes fruits vapeur, beurre salé, noix et caramel, voici une nuée de recettes savoureuses et envoûtantes.

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